عمل ايس كريم ..با الصور

[شذى الياسمين]

http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/1173515430_2004-12-11-220016--DSCN1494.JPG

http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/1173515430_vanilla_picture.jpg

http://www.al-wfa.com/vb/imgcache/1173515430_Ice.jpg

المقادير


1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير


يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك
ملحوظة هامة


@@@@@@@@@@@@@

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
وانشاء الله تعجبكم

[بحر المنتدى]

ولا مره حاولت اسوي اسكريم بس أخوي جرب مره وطلع احلووو باجرب على طريقتش مشكوره

[شذى الياسمين]

شكرا بحر المنتدى على الرد

[Miss Hano .. }•°]

مشكوووووووووووووووووورهـ

[شذى الياسمين]

يسلمووو عاشقة الانمي ع المرور

[* شوشو *]

يمي يمي

يسلمووو

[‏Loulya]

تسلمين يالغلا ع الطريقه انا ولا مره فكرت اسوي ايس كريم بنفسي دايم اشتريه من برا

[غرور ~]

مشكورةوماتقصرين

ودمتم ـبرعاية الرحمنـ

اختكمـ :ملاك

::

[شذى الياسمين]

تسلمون ع المرور
تحياتي
شذى الياسمين

[عسوووله]

http://www.irasperipheralvisions.com/images/kids-thank-you-cards-05.jpg

[ღ ورد كوريآآ ღ]

أني في مرة أني وملاك الورد وسمـآء .. سوينا آيس كريم وكرات البطاطس بالجبن .. وأكلنا أول شي كرات البطاطس بالجبن .. بعدين الآيس كريم .. وطلعت طريقتنا مرررة لذيذة .. وإن شاء الله نحطه ..
..
||[ شذى الياسمين ]||
تسلمي على الطريقة ..
مشكوووووورة وماتقصرين ..
يعطيك العافيه ..
..
تحياتي عاشقة كوريا ..

[الملكة]

مشكوووووووووووووووووووووووورة

[مٍٍشـاعـٍٍٍِِـر إنس،ـآنـهـ »]

تسلميين غناتي ..
كل الود..
شموخ عمري ..
:hhh (7):